1 、鱿鱼洗净去皮去内脏 ,从内部打花刀,切小方块;2、锅内水烧开 ,先放年糕条;年糕条煮熟 ,芯软后捞出;3、锅内水再次滚开后 ,放入鱿鱼片;鱿鱼片卷曲后,捞出 ,煮的时间不宜过久;4 、下油 ,放入一些洋葱 ,爆出 ...[查看全文]